İzmir denince akla gelen ilk lezzetlerden biri elbette bu tatlı olmalıdır. Geleneksel İzmir Lokması, kızarmış hamurun, şeker içinde banyolarını alıp servis edildiği, birbirinden güzel bir atıştırmalık deneyimidir. Çocukların favorisi olan bu özel lezzet, İzmirli insanları tarafından gururla hazırlanır ve ikram edilir . �